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杂粮粥：养颜又暖胃，冬天要多喝哦～

发布时间 2021-08-30

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【材料】：首乌、红枣、大米、黑豆、小米、黑米等。
【作用】：此粥有补肝肾、益精血、乌须发、健脾养胃之功效，经常食用可使头发乌黑发亮、气色红润。

据《本草纲目》记载：首乌能“养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌须发，为滋补良药”；红枣“能补中益气，养血生津”；“常食黑豆，可百病不生”。

【材料】：糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等。

【作用】：核桃含有丰富的铁及维生素E，搭配姜与红枣有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效。红糖本身具有滋养的作用，与姜一起煮更有活血暖身的功效。

《本草纲目》记述，核桃有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。

《本草再新》记载：红枣“补中益气，滋肾暖胃，治阴虚。”

北方的秋冬季节，气候干燥，易伤肺，因此应多食用润肺的食物，不妨将这些食物煮成粥喝，温暖又滋润，有很好的益肺润燥功效。营养丰富的杂粮粥食材丰富，做法也很简单，大家不妨多吃一些哦！

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