秋粮生产面积减少，结构优化，围绕种植业提质增效，各地加快发展优质稻米、高蛋白大豆、鲜食玉米等专用粮食生产，大力发展绿色和有机农产品，不断提高农产品品质。皖北地区发展夏大豆政策性轮作扩种试点面积50万亩；加力推进稻渔综合种养“双千工程”实施面积139.4万亩，新增近50万亩；发展稻鸭综合种养面积达24万亩；加大粮改饲力度，发展青贮玉米和种植苜蓿50多万亩；围绕优质专用粮食生产基地建设，落实优质稻米生产订单800万亩。大力推广玉米免耕贴茬播种、水稻标准化集中育秧和机械插秧等技术，提高了秋粮品质。
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